booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

36 кафе-кондитерских в Иркутской области
Собственное производство
Торты - в наличии и на заказ

«Стефания» — это не только кондитерские изделия, это атмосфера уютного кафе, где каждый может почувствовать себя как дома. Мы гордимся тем, что стали частью жизни наших клиентов, и мы продолжим развиваться, чтобы сделать каждое посещение нашего заведения незабываемым.

Мы предлагаем вам стать частью нашей истории и вместе с нами создавать свои лучшие моменты. «Стефания» — это про любовь, про наслаждение, про тебя. «Стефания» — эстетика актуальных десертов.

Заказать торт

Telegram-канал

Любимый гость

Наш друг

Стефания

Display

Нежнейших зефир приготовлен исключительно из натуральных ингредиентов. В его состав входит пюре, которое кондитер изготавливал самостоятельно из свежих зеленых яблок. Вкусы в ассортименте: лимон, чернослив, черная смородина

Домашний Зефир

Нежнейший зефир, приготовлен исключительно из натуральных ингредиентов. В составе лимонное пюре, сок лимона. На вкус нежный, с небольшой кислинкой.

Домашний Зефир Лимон

Нежнейших зефир приготовлен исключительно из натуральных ингредиентов. В его состав входит пюре, которое кондитер изготавливал самостоятельно из свежих зеленых яблок и свежемороженый черной смородины.

Домашний Зефир Смородина

Нежнейших зефир приготовлен исключительно из натуральных ингредиентов. В его состав входит пюре, которое кондитер изготавливал самостоятельно из свежих зеленых яблок и чернослива. Сверху зефир украшен грецким орехом.

Домашний зефир

Небольшие изделия из заварного теста в виде маленьких шариков с белково-заварным кремом.

Профитроли "с белковым кремом"

Небольшие изделия из заварного теста в виде маленьких шариков с кремом из вареного сгущенного молока.

Профитроли "со сгущенкой"

Песочное тесто в сочетании с нежным лимонным конфи. Сверху десерт украшен белковым кремом.

Лимонная тарталетка

.«Черная смородина» (фиолетовые) - нежное миндальное печенье с натуральным пюре черной смородины и кремом из белого шоколада, сливок и сливочного масла.

«Персик» (нежно-розовые) - сладкое, воздушное печенье с кремом, который напомнит вам аромат спелых летних персиков. На 100% натуральный вкус»

Макарон "Персик" и "Черная Смородина"

Французское миндальное печенье c тонкой хрустящей корочкой и нежным банановым кремом внутри

Макарон "Банан"

Меренговое печенье на миндальной муке с сливочным кремом, добавленным фруктовым пюре и лимонным вареньем

Макарон "Фисташка"

Слияние меренгового печенья с шоколадным кремом-ганашем и апельсиновым джемом.

Макарон "Шоколад-Апельсин"

Макарон "Пина-Колада"

Воздушное безе, проработали и сделали идеальную основу из взбитых белков с хрустящей корочкой
- добавили крем на основе сливочного творожного сыра, белого шоколада и сгущёнки
- в начинку поместили фруктовый микс — клубничного пюре, свежего банана и киви с лёгкой кислинкой

Павлова "классическая"

Воздушные коржи из слоеного теста, нежный заварной крем с добавлением творожного сыра, натуральных сливок и варенья из свежемороженой малины.

Наполеон с малиной

Шоколадный бисквит пропитан кремом-брюле (сливки и вареная сгущенка), арахисовый слой с карамелью, покрыт десерт молочным ганашом с добавлением арахиса

Пинат

Пирожное из заварного теста в виде шариков с хрустящей сахарно-песочной корочкой с какао и нежным заварным шоколадным кремом.

Шу "Шоколад"

Пирожное из заварного теста в виде шариков с хрустящей сахарно-песочной корочкой зеленого цвета и нежным заварным фисташковым кремом.

Шу "Фисташка"

Пирожное из заварного теста в виде шариков с хрустящей сахарно-песочной корочкой оранжевого цвета и нежным заварным ванильным кремом.

Шу "Ванильная"

Пирожное, из заварного теста, с начинкой, из крема, приготовленного на натуральном клубничном пюре. Допускаются небольшие трещины на поверхности

Шу "Клубничная"

Пирожное в виде трубочки из заварного теста, с начинкой из взбитых сливок и вареного сгущенного молока. Сверху оформлен штриховкой из белого шоколада