31 кафе-кондитерская в Иркутской области
Собственное производство
Торты - в наличии и на заказ

«Стефания» — это не только кондитерские изделия, это атмосфера уютного кафе, где каждый может почувствовать себя как дома. Мы гордимся тем, что стали частью жизни наших клиентов, и мы продолжим развиваться, чтобы сделать каждое посещение нашего заведения незабываемым.

В 2023 году мы запустили наш первый кафе-ресторан «Стефания». Наши гости теперь могут насладиться не только вкуснейшими кондитерскими изделиями, но и полноценным бизнес-ланчем, который мы разработали специально для них. Меню кафе отличается от традиционного кондитерского ассортимента, предлагая широкий выбор блюд, которые подойдут как для завтрака, так и для обеда или ужина.

Мы предлагаем вам стать частью нашей истории и вместе с нами создавать свои лучшие моменты. «Стефания» — это про любовь, про наслаждение, про тебя. «Стефания» — эстетика актуальных десертов.

Заказать торт

Telegram-канал

Любимый гость

Наш друг

Стефания

Goods

Клубничный - куб из слоенного теста, с клубничкой начинкой на основе сырного крема и клубничного конфи. С нежной воздушной структурой и хрустящей корочкой.
 Ореховый - куб из слоенного теста, на основе сырного крема и фундучной пасты. Украшен зеленый глазурью и дробленным арахисом.
 Экзотик - куб из слоеного теста с начинкой из банана, пюре манго и маракуйи. Украшен желтой глазурью и оранжевой шоколадной стружкой.

Круассан-куб

Нежнейший муссовый десерт на основе белого шоколада, сырного крема и фисташки.

Фисташковый мусс

Нежные сметанные коржи с добавлением свежего яблока. Прослойка из клубничного конфитюра и мусса «пломбир». Оформлен торт шоколадной глазурью, кремом на основе сыра Маскарпоне и бутонами роз. Стандартный вес 1,5 кг (Цена – 895 рублей/кг.)

Изысканный торт "Полет" – это сочетание тающего во рту безе, богатого заварного крема с нотами ванили и карамелизированного грецкого ореха. Финальный штрих – декор из безе, какао и грецких орехов.
(Цена – 1195 рублей/кг)

Полёт

Нежные, сметанные коржи, пропитанные кремом - суфле с добавление сметанного и чернично - смородинового желе. Оформлен шоколадным ганашом и кремом Чиз. (Цена – 975/шт)

Черничный

Шоколадный бисквит, в сочетании с нежным кремом на основе сливочного сыра Маскарпоне и натурального вареного сгущенного молока. Украшен грецким орехом, карамельной глазурью и кремом (Цена – 740 рублей/кг.)

Татьяна

Разноцветные бисквиты, приготовленные по классическому рецепту, прослоены сметанным кремом, покрыт торт шоколадной глазурью (Цена – 790 рублей/кг.)

Бубль Гум

Воздушный темный бисквит, творожно-сырный крем, украшен торт шоколадной глазурью (Цена – 990 рублей/кг.)

Блэк Чиз

Шоколадный бисквит, начинка из сырно-сливочного крема, с добавлением творога, сгущенного молока и сливок. Покрыт торт шоколадной глазурью и оформлен кусочками шоколада, печенья, ириса (Цена – 950 рублей/кг.)

Мажор

Домашний бисквит, йогурт с детской молочной кухни, творог и сгущенное молоко, торт оформлен тертым шоколадом и кокосовой стружкой (Цена – 565 рублей/кг.)